Przepisy na włoskie desery

Przepis na ciasto kruche na włoskie ciasto

Z makaronu z ciasta kruchego frolla można ugotować włoskie ciasto crostata, tartaletki lub ciasteczka. Zobaczmy, jakich składników potrzebujemy:
  • 500 gramów mąki;
  • 4 jajka
  • 200 gramów sproszkowanego cukru;
  • 250 gramów masła;
  • Skórka z cytryny;
  • Szczypta soli.
Najpierw wlej mąkę do robota kuchennego. Dodaj olej, powinno być zimno. Mieszaj, aż pasta będzie wyglądać jak piasek. Przetrzyj skórkę całej cytryny. Wlej mąkę na stół ze zjeżdżalnią, dodaj cukier, cytrynę. Zrób małe zagłębienie na wzgórzu z mąki i ubij jajka. Potrzebujemy tylko żółtek. Dodaj sól i zagnieść ciasto. Owinąć gotowe ciasto folią, włożyć do lodówki na 2 godziny. Teraz możesz go używać do ciastek, tartalek, ciast i tak dalej.

Obejrzyj wideo: Włoskie kruche ciasto z dżemem morelowym crostata (Wrzesień 2019).

Popularne Wiadomości

Kategoria Przepisy na włoskie desery, Następny Artykuł

Wakacje nad jeziorem Maggiore: atrakcje i wille
Włoskie jeziora

Wakacje nad jeziorem Maggiore: atrakcje i wille

Lago Maggiore (włoski: Lago Maggiore) jest jednym z czterech wielkich włoskich jezior. Dosłowne tłumaczenie nazwy zbiornika brzmi jak „duże jezioro”. I to jest prawdziwa prawda. Położone na samej górze „buta” Lago Maggiore myje swoje wody ziemiami włoskimi i szwajcarskimi. Osłonięte przez pasmo górskie Alp przed ostrym wpływem świata zewnętrznego, Maggiore słynie z doskonałego łagodnego klimatu, czystych wód i zapierających dech w piersiach widoków.
Czytaj Więcej
Jezioro Como: atrakcje, wille, hotele, jak się dostać
Włoskie jeziora

Jezioro Como: atrakcje, wille, hotele, jak się dostać

Na północy Lombardii, bardzo blisko granicy szwajcarskiej, leży jezioro Como (włoskie: Lago di Como). Jak klejnot, wody Como błyszczą na krawędzi gór alpejskich. Niezwykle głębokie i bajecznie piękne jezioro uwielbiają oryginalni Włosi i liczni goście z kraju. Górskie krajobrazy otoczone puszystymi chmurami są źródłem inspiracji dla pisarzy, artystów i pracowników przemysłu filmowego.
Czytaj Więcej
Jezioro Iseo
Włoskie jeziora

Jezioro Iseo

W ramach włoskich atrakcji, wraz z dużymi „kamieniami”, takimi jak jezioro Maggiore, Garda i Como, świeci kolejny szmaragd - Lago di Iseo (po włosku: Lago d'Iseo). Fani włoskich gór bardzo doceniają wysokie kurorty, kuszące białymi czapami śnieżnymi i ekstremalnymi rodzajami rekreacji. Jednak nawet najbardziej aktywny turysta nie oprze się pięknu i krystalicznej czystości górskich jezior.
Czytaj Więcej