Przepisy na włoskie desery

Przepis na ciasto kruche na włoskie ciasto

Z makaronu z ciasta kruchego frolla można ugotować włoskie ciasto crostata, tartaletki lub ciasteczka. Zobaczmy, jakich składników potrzebujemy:
  • 500 gramów mąki;
  • 4 jajka
  • 200 gramów sproszkowanego cukru;
  • 250 gramów masła;
  • Skórka z cytryny;
  • Szczypta soli.
Najpierw wlej mąkę do robota kuchennego. Dodaj olej, powinno być zimno. Mieszaj, aż pasta będzie wyglądać jak piasek. Przetrzyj skórkę całej cytryny. Wlej mąkę na stół ze zjeżdżalnią, dodaj cukier, cytrynę. Zrób małe zagłębienie na wzgórzu z mąki i ubij jajka. Potrzebujemy tylko żółtek. Dodaj sól i zagnieść ciasto. Owinąć gotowe ciasto folią, włożyć do lodówki na 2 godziny. Teraz możesz go używać do ciastek, tartalek, ciast i tak dalej.

Obejrzyj wideo: Włoskie kruche ciasto z dżemem morelowym crostata (Listopad 2024).

Popularne Wiadomości

Kategoria Przepisy na włoskie desery, Następny Artykuł

Gelato - lody włoskie
Włoskie desery

Gelato - lody włoskie

Został nakręcony więcej niż raz w kreskówkach i filmach. Ten deser śpiewany jest w piosenkach wykonawców z wielu krajów świata. I w końcu ludzie na całej ziemi go kochają, młodzi i starzy. Wszystko to bez wątpienia można powiedzieć tylko o jednym przysmaku o nazwie „Lody”. A jeśli to Gelato - lody włoskie, to nie będzie to równe w żadnym zakątku świata.
Czytaj Więcej
Panforte - Włoski Ciasto Świąteczne
Włoskie desery

Panforte - Włoski Ciasto Świąteczne

Wszystkie kraje mają swoje ulubione święta, dla których zawsze jest typowe danie. Nie jest tajemnicą, że Włosi szczególnie czcili Narodzenia Chrystusa. Zgodnie z tradycją Panforte (deser z kandyzowanymi owocami i orzechami) jest pieczony tego dnia w różnych regionach. Jest wieloskładnikowy, ale wystarczająco prosty do przygotowania.
Czytaj Więcej
Affogato - włoski deser na bazie kawy
Włoskie desery

Affogato - włoski deser na bazie kawy

Lody to deser, który zyskuje coraz większą popularność. Dawno minęły czasy, kiedy trzeba było czekać na upalne lato, aby cieszyć się zimną ucztą. Włosi poszli najdalej i wymyślili deser, idealny na świąteczny stół z rodziną. Affogato (Affogato) - mieszanka najsmaczniejszych wynalazków w historii kulinarnej: gelato i kawy.
Czytaj Więcej
Nutella - Włoska Pasta Czekoladowa
Włoskie desery

Nutella - Włoska Pasta Czekoladowa

Jednym z najsłodszych wspomnień większości ludzi w średnim wieku jest bez wątpienia Nutella. Pasta czekoladowo-orzechowa w najprostszym opakowaniu ze zdjęciem orzechów laskowych zrobiła niesamowity plusk w przestrzeni poradzieckich. Ci, którzy nie mogli go kupić, przygotowywali makaron w kuchni, marząc o cennym słoju.
Czytaj Więcej