Jedno z najpopularniejszych pytań zadawanych przez wszystkich naszych przewodników w każdym mieście:
Gdzie zjeść
Włosi naprawdę dużo wiedzą o jedzeniu, ale aby dostać się do najsmaczniejszych lokali, musisz wiedzieć, gdzie się udać. Jest to szczególnie ważne w miastach popularnych wśród turystów, a dziś powiemy Ci, gdzie można zjeść smaczny posiłek, być może w najbardziej turystycznym mieście Włoch - Wenecji. Dlaczego to najbardziej turystyczne miasto? - pytasz.
Ponieważ w sezonie turystów w mieście więcej niż miejscowi! To najtrudniejsze miasto pod względem żywieniowym - można dużo zapłacić, ale jedzenie wcale nie jest smaczne.
W Wenecji nie jest drogo.
Ile
Wenecja to najdroższe miasto we Włoszech dla turystów, więc przygotuj się na zapłatę. Średnie ceny:
- Przekąski: 10-20 euro
- Pierwsze kursy: 10-20 euro
- Dania główne: 20-40 euro
- Średnia kontrola dla dwóch osób:przystawka + pierwsza / druga + woda / kieliszek wina - około 100 euro
Jak wybrać restaurację
Jak wybrać pyszną restaurację w Wenecji to nauka, ale zdecydowanie zalecamy unikanie miejsc, w których:
- Na ulicy jest osoba, która zaprasza Cię do instytucji (smaczne miejsca nie potrzebują takiej reklamy);
- Rachunek zawiera już 10-12% napiwków (we Włoszech nie ma zwyczaju zostawiać napiwku, co oznacza, że miejsce jest przeznaczone dla turystów);
- Z reguły w Wenecji lub piękny widok, lub pyszne jedzenie, jesteśmy na pyszne jedzenie!
W Wenecji nie mamy zwykłego systemu adresowego, więc nie będziemy tu pisać adresu, aby znaleźć miejsce, wpisz nazwę w Mapach Google (w Wenecji aplikacja nawigacyjna maps.me działa lepiej), zobacz gdzie to miejsce, jest również wskazane numer telefonu, zarezerwuj stolik, a pozostaje tylko znaleźć miejsce, którego potrzebujesz.
Osteria Antico Giardinetto
Jest to bardzo smaczne jedzenie, ale nie ma otoczenia - rodzinna restauracja, pracuje tu tylko 2,5 osoby. Sam właściciel jest Włochem - szefem kuchni, ma asystenta w kuchni, gospodyni, jego żona, pomaga na korytarzu - spotkają się i będą ci służyć przy stole. Niewątpliwym plusem jest jego żona z Rosji, więc nie będzie problemów z zamówieniem. Przywitaj się z Larisą z Maxima - a nawet wtedy, gdy nie ma miejsc, nadal mogą znaleźć dla ciebie miejsce, mogą też leczyć domowe limoncello pod koniec kolacji 😊
- Czas pracy: Wszystkie dni tygodnia oprócz Pon, od 18.30 do 22.30 To miejsce nie działa na lunch!
- Wskazówka: pamiętaj, aby zarezerwować stolik, możesz przejść tylko w godzinach otwarcia restauracji, bez rezerwacji, przyjdź do 18.30, przywitaj się z Larisą, to na pewno znajdziesz stolik
- Oficjalna strona: www.anticogiardinetto.it
- Co zamówić: menu jest małe - tylko 20 potraw, wszystko jest pyszne - zarówno mięso, jak i ryby. Specjalność - surowa przekąska z ryb (gorąco polecam). Również z przystawek - jedne z najsmaczniejszych sardynek w stylu weneckim (niewiele osób robi z czerwoną cebulą, co nadaje potrawie delikatniejszy i delikatniejszy smak). Jeśli weźmiesz mięso - radzę wybrać tagliata z zielonym pieprzem. Pamiętaj, aby zostawić miejsce na deser - tiramisu i panna cotta według domowych przepisów.
Taverna al remer
To miejsce nie jest łatwe do znalezienia, łatwe do zgubienia, trudne do zapomnienia.
Jest naprawdę ukryty przed turystami, chociaż oni tam są. Dlatego jeśli w drodze do niego będziesz miał myśli, że idziesz gdzieś źle, najprawdopodobniej oznacza to, że jesteś na dobrej drodze! Istnieją pewne dowody na to, że kiedyś w tym miejscu istniał burdel (pamiętaj o tabliczce z cennikiem w toalecie), a teraz jest to dobra restauracja, w której przyzwoicie karmią, a co najważniejsze, niesamowita wenecka atmosfera.
Możesz wpaść tutaj na lunch, aby zjeść niedrogi i dość smaczny posiłek - w ciągu dnia restauracja działa w formie bufetu (możesz zamówić z menu, ale menu jest znacznie mniejsze niż wieczorem) - płacisz stałą cenę około 21 euro i otrzymujesz:
- Jedna z 2 past do wyboru;
- Nieograniczony dostęp do bufetu z różnymi potrawami i przekąskami;
- Woda / wino jest również wliczone w cenę (w ograniczonych ilościach)
Między obiadem a lunchem odbywa się takie wydarzenie, jak aperitif - każdy wchodzi, bierze jakiś koktajl (na przykład Spritz Aperol / Campari / Select) i ma dostęp do bezpretensjonalnych przekąsek, makaronu i risotto. W zależności od napoju kosztuje 5-9 euro. Gdy jest ładna pogoda, wszyscy piją drinki, przekąski i wsiadają na molo, które jedzie bezpośrednio do Grand Canal, aby policzyć przepływające gondoliery. Na kolację ten zakład zamienia się w restaurację z menu z bardzo romantyczną atmosferą i muzyką na żywo.
- Czas pracy: wszystkie dni tygodnia bez dni wolnych (w sezonie).
Lunch - od 12.00 do 15.00 - instytucja działa w formie bufetu - stała cena około 21 euro
Aperitif - 17.00 - 19.00
Kolacja - od 19.30 do 22.30 - Wskazówka: na obiad - koniecznie zarezerwuj i poszukaj tu przynajmniej aperitifu.
- Oficjalna strona: www.alremer.it
- Telefon do rezerwacji: + 39 041 522 8789
- Co zamówić: niezwykłe danie - zupa rybna (sooo duża zupa z owoców morza, przynieś mały garnek), makaron, owoce morza. Moim zdaniem ryba jest smaczniejsza, ale też niezła. Jeśli jesteś gotowy na eksperyment, spróbuj mątwy w stylu weneckim.
Ristoteca oniga
Miły i smaczny obiekt w nieturystycznej części Dorsoduro.
Moim zdaniem tutaj Możesz jeść owoce morza (smaczne małże w różnych wersjach), makaron, sałatki. Osobiście chodzę tutaj, w tym ze względu na jedną przekąskę - burrata z sosem pesto (wcale nie lubię tego sosu, ale tutaj jest pyszny). Istnieją różne warianty menu degustacyjnego z lokalnymi potrawami.
Polecam pyszne wino - Soave Classico (najprostsza) winnica Gini. Pamiętaj, aby zostawić miejsce na czekoladowe ciasto pistacjowe.
- Czas pracy: wszystkie dni tygodnia bez dni wolnych (w sezonie), w lutowe weekendy we wtorki
Lunch - od 12.00 do 15.00
Kolacja - od 19.30 do 22.30 - Wskazówka: lepiej zawsze rezerwować
- Oficjalna strona: www.oniga.it
- Polecam odwiedzić wycieczkę: Tajemnice i legendy z obszaru Dorsoduro
Rossopomodoro
Jeśli czujesz głód w bezpośrednim sąsiedztwie Piazza San Marco i nie masz siły nigdzie iść, to polecam to miejsce, dosłownie za rogiem od głównego placu miasta. Pod względem stosunku ceny do jakości w pobliżu głównego placu to miejsce nie ma sobie równych! Jest to sieć restauracji / pizzerii kuchni neapolitańskiej, są dobre ceny i dobre jedzenie. Polecam brać proste dania - pizza, makaron, sałatki (lubię owoce morza), mięso (na patelni)
- Czas pracy: wszystkie dni tygodnia bez dni wolnych od 11.30 do 22.30
- Wskazówka: w godzinach szczytu - 13.00 i 20.00, czasem trzeba poczekać, aż będzie wolne miejsce
- Oficjalna strona: www.rossopomodoro.it
Tre mercanti
A na deser chcę podzielić się z Tobą miejscem, w którym spróbujesz najsmaczniejszego tiramisu w swoim życiu! Gdzie indziej, jeśli nie w Wenecji, ponieważ zgodnie z jedną wersją pochodzenia tego przysmaku, wynaleziono go niedaleko Wenecji. Szczególnie lubię pistacje tiramisu i tiramisu z nutellą. Polecam unikać wersji owocowych, jak alkohol jest w nich silniejszy, smak nie staje się tak delikatny i delikatny.
Jest to mały sklep, w którym wytwarzają Tiramisu, można je zjeść na miejscu lub zabrać ze sobą. Istnieje również duży wybór win i innych przysmaków.
- Oficjalna strona: www.itremercanti.it
Na moich indywidualnych wycieczkach dostępne są smaczniejsze miejsca dla naszych turystów. Wenecja to miasto, w którym nie ma zbyt wielu lokalnych mieszkańców, dlatego starają się chronić miejsca, do których się udają, ponieważ te miejsca nie są dla wszystkich. Mam nadzieję, że w naszym mieście zrozumiecie, dlaczego to robią! Przyjdź i napisz komentarze w komentarzach na temat twoich kulinarnych przygód w Wenecji!
