Cafe Greco, znana również jako Antico Caffe Greco, to niesamowita kawiarnia artystyczna, która znajduje się w pobliżu słynnych Schodów Hiszpańskich w Rzymie. Przytulny obiekt, który goście odwiedzili: Byron, Goethe, Balzac, Stendhal, Gogol, Hans Christian Anderson, Schopenhauer, Wagner, Keats i wielu innych ludzi sztuki, znajduje się w tętniącym życiem miejscu - Via Via dei Condotti 86, w centrum handlowym róg Rzymu. Małe stoliki ustawione wzdłuż przejścia galerii sztuki, pachnąca kawa i niezrównane włoskie desery czekają na swoich fanów.
Historia
Pod koniec XVII wieku. - początek XVIII wieku we Francji, Włoszech i Niemczech zaczęły pojawiać się placówki („caffeaos”, „kaffeehaus”, „caffe-house”) - kawiarnie, których głównym powołaniem było przekazanie odwiedzającym pełnej głębi i uroku takiego napoju jak kawa. W pobliżu dworców kolejowych, rynków, dużych placów i centralnych ulic zaczęły pojawiać się kawiarnie, oferując podróżującym orzeźwiającą filiżankę aromatycznego napoju.
Wiadomo, że kawiarnia Greco z siedzibą w Rzymie ma co najmniej 2 wieki historii. Znak nad wejściem do zakładu brzmi „1760 AD”, i chociaż nie ma żadnych dokumentów potwierdzających tę konkretną datę, ogólnie przyjmuje się, że kawiarnia zmieniła 250. rocznicę.
Rzymska kawiarnia otrzymała swoją niezwykłą nazwę przez analogię do już istniejącej kawiarni w Mediolanie, która zawierała grecką. W notatkach filozofa Pietro Verri, Cafe Greco jest wspomniane jako miejsce, w którym on i jego podobnie myślący przyjaciele odwiedzili, aby napić się doskonałej kawy, poczytać gazetę i, oczywiście, porozmawiać. Verry zauważa, że było wiele takich firm powiązanych wspólnym pomysłem. Dlatego kawiarnia z XVIII wieku była epicentrum życia kulturalnego i politycznego w Rzymie.
Carlo Goldoni, dramaturg i mistrz libretta, mieszkał w Rzymie bardzo blisko kawiarni Greco. Goldoni, namiętny wielbiciel słynnej kawiarni, przedstawił to miejsce w jednym ze swoich dzieł „Bottega del Caffe”. Wygląd Greco, podobnie jak w XVIII wieku, został dla nas doskonale zachowany na płótnie z 1797 roku, należącym do pędzla Mariany Dionigi. Artystka i archeolog, która kręciła się w najwyższych kręgach włoskiej szlachty, zaprezentowała swoje prace słynnej kawiarni. Obraz można dziś zobaczyć w ścianach instytucji.
„Niemiecka kawiarnia”
W XIX wieku Greco Cafe było przez długi czas nazywane „niemiecką kawiarnią”, a wszystko to wynikało z faktu, że niemieccy mieszkańcy często zaczęli odwiedzać Rzym. Niemieccy turyści pojechali w góry, odwiedzili Neapol, cieszyli się wspaniałością stolicy. Jednak niezmiennie przyzwyczaili się do gromadzenia się „około 16:00 i po zachodzie słońca”, jak pisał profesor z Brukseli Friedrich Heinrich von der Hagen. Ułatwiło to bliskość hotelu do Niemców, a także brak ograniczeń dotyczących palenia. Namacalny wpływ kultury niemieckiej, którą radośnie pochłonęła kawiarnia, zamienił ją w kosmopolityczne miejsce.
W 1818 roku przyszły monarcha Ludwik I Bovarsky (niem. Ludwig I von Bayern) i jego współpracownicy uczynili kawiarnię Greco niepisaną siedzibą swoich spotkań w Rzymie. Byli jednak zaangażowani w bardzo poważną sprawę - próbowali przeprowadzić spotkanie w Tefton.
Okres niemiecki znalazł również odzwierciedlenie w dekoracji kawiarni - na jej ścianach zdobi 15 obrazów i miniatur. W tym prace austriackiego artysty Josepha Antona Kocha (Joshep Anton Koch) i niemieckiego Petera Corneliusa (Peter Cornelius).
Zderzenie lokalnych włoskich i importowanych kultur niemieckich, przeplatane utalentowanymi wiadomościami od przedstawicieli innych krajów europejskich i skandynawskich, stworzyło naprawdę nieopisaną atmosferę. Tak więc papież Leon XIII (Leon XIII), często w swoich wspomnieniach, wspominał czas spędzony w ścianach kawiarni Greco w czasach studenckich.
Wnętrze
Cafe Greco zostało uwiecznione wiele razy w prozie, poezji, muzyce i na płótnie. Zdjęcia, miniatury i panele nie tylko uchwyciły dla nas kawiarnię, jak to miało miejsce w wieku 18–19 wieków, ale doskonale oddają atmosferę tamtych czasów, przedstawiają bywalców instytucji. Najbardziej kompletny opis wnętrza kawiarni można znaleźć w książce amerykańskiego artysty Jamesa Edwarda Freemana (James Edward Freeman). Mieszkając w Rzymie przez kilka lat, Freemanowi udało się zakochać we włoskiej stolicy i radośnie zanurzyć się w życiu kulturalnym wiecznego miasta. Kawiarnia, w której co wieczór gromadziły się wybitne i niezwykłe osobowości, otrzymała całą sekcję w książce artysty.
Omnibus Hall
Według Freemana wnętrze kawiarni przypomina karciany kolor klubów. Największa sala Omnibus ma szerokość 2 metrów i długość 8 metrów. Półprzezroczysty dach i stoliki umieszczone wzdłuż ścian uderzająco przypominają salony pierwszych autobusów (omnibusów), które powstały w Europie. Ściany sali zdobią krajobrazy polskich i włoskich mistrzów. Pod sufitem wzmocniono serię owalnych medalionów z portretami słynnych gości instytucji - Wagnera, Byrona, Berlioza, Liszta i innych.
Sztukateria przedstawiająca zwierzęta i mitologiczne stwory zdobiące salę w czasach Freemana była słabo widoczna z powodu kłębów dymu tytoniowego. Jednak obecni odwiedzający będą mogli go podziwiać bez żadnych problemów. Specjalną maskotką instytucji jest małe drewniane pudełko, które przez kilka stuleci zajmowało honorowe miejsce na kontuarze barowym. Ten artefakt to skrzynka pocztowa, w której użytkownicy umieszczają swoje listy. Prawie cała korespondencja po wyjęciu z pudełka znalazła adresatów, z wyjątkiem kilku liter, które są tam teraz przechowywane.
Sala Wenecka (Sala Venezia)
Aby udekorować wnętrze tego pokoju w 1837 roku, wenecki artysta Ippolito Caffi został zaproszony, z jego pędzla wyłoniły się panoramy z widokiem na Wenecję i Rzym. Jednak na przełomie XIX i XX wieku cudowne obrazy zostały beznadziejnie zepsute. Właściciele kawiarni Greco zaprosili Vincenzo Giovanniniego, który był wówczas w Rzymie, do przywrócenia wystroju sali. Artysta malował nowe typy włoskich miast, koncentrując się głównie na zagubionych płótnach.
Hall of Rome (Sala Roma)
Hall Omnibus jest oddzielony łukiem od następnego pomieszczenia - Hall Rome. Wnętrze tego rogu kawiarni Greco zaprojektował malarz krajobrazu Vincenzo Giovannini w 1897 roku. Właściciel zakładu, Federico Gubinelli, poprosił artystę, aby przedstawił zabytki Rzymu: Łuk Tytusa, Świątynię Westy, Koloseum. Płótna, które dotarły do teraźniejszości, pozwalają zanurzyć się w atmosferze włoskiej stolicy próbki z końca XIX wieku.
Red Hall (Sala Rossa)
Następny łuk oddziela Salę Rzymu od pokoju z ciemnoczerwonymi ścianami - Czerwoną Salę. Tak bogate tło stanowi doskonałą oprawę dla obrazów w stylu impresjonizmu, zapisanych w tradycji „szkoły Barbizon”. Najbardziej imponujące są płótna Domenico Morrelli „The Boat of Life” (Domenico Morelli „La Barca della Vita”) i Garibaldino di Girolamo Induno „Feeling of the Sublime” (Garibaldino di Girolamo Induno „Sentimento del Sublime”).
Rosyjski ślad: Gogol, Iwanow, Kiprensky, Bryullov
Olga Sergeyevna Pavlishcheva, siostra Puszkina, twierdziła, że fabuła „Dead Souls” została zasugerowana rosyjskiemu klasykowi przez jej brata Aleksandra Siergiejewicza. Z tego powodu Gogol wyjeżdża do Włoch. Uważał, że może pisać o Rosji, będąc tam tylko.
- Dla inspiracji zalecamy: cytaty Gogola o Rzymie
Cały pobyt pisarza w Rzymie przypada na lata 1838–1842. Głównymi rozmówcami autora byli artyści: Iwanow, Kiprensky, Bryullov. Spotkali się wiele razy w Greco, gdzie napisano wiele jego dzieł. Pozostając w kręgu przyjaciół, spędzał godziny na jedzeniu w kawiarni, gdzie lubił się kłócić z Iwanowem, który był jego dobrym przyjacielem.
W głębi pokoju, na jednej ze ścian w pobliżu prostokątnego stołu wykonanego z marmuru, umieszczono mały portret klasyka Svekdomsky'ego, który został zainstalowany z okazji 50. rocznicy śmierci pisarza. Nieco dalej jest nabazgrany kawałek papieru.
Ktoś był w stanie dokładnie odtworzyć pismo Gogola, zapisując fragment swojego listu z Moskwy do dobrego przyjaciela Pletniewa: „... Mogę pisać o Rosji tylko w Rzymie, gdzie wydaje mi się to w całej społeczności”.
Trudno powiedzieć, ile pieniędzy autor miał podczas pobytu w stolicy. Zwłaszcza biorąc pod uwagę jego uzależnienie od Greco. Istnieją dowody, że rano pił tam kawę o smaku śmietany. Niewielka część lodów, które kochał Mikołaj Wasiljewicz, była warta 67 lirów. Niewielu pozwalało sobie na taką przyjemność. Na tej podstawie narodziła się raczej zabawna wersja: mieszkając we Włoszech, Gogol wykonywał zadania tajnego wywiadu. Informacje uzyskane od zagranicznych gości w Greco zostały przekazane do domu. Jednak będąc odsłonięty, niespodziewanie wraca do domu, gdzie umiera w wątpliwych okolicznościach.
Co próbować
W pewnym sensie kawiarnia Greco jest konserwatywna; w jej menu można znaleźć wielowiekowe odmiany kawy, herbaty i przysmak arystokracji - gorącą czekoladę. Biorąc pod uwagę, że kawiarnia jest również prywatną kolekcją dzieł sztuki otwartą dla publiczności, ceny w menu są dość wysokie.
Ceny
Podobnie jak w przypadku większości miejsc turystycznych w Rzymie, Greco Cafe ma 2 ceny za bar i „w restauracji”. Oprócz wyższych cen, gdy usiądziesz, przygotuj się na opłatę serwisową w wysokości 8 euro. A jak myślisz, ile kosztuje mężczyzna w cylindrze i fraku, aby pięknie podać ci kawę i deser?
- Nie zniechęcamy, ale po prostu ostrzegamy: Na przykład 2 cappuccino (2 × 8 euro) + 2 soki pomarańczowe (2 × 12 euro) + desery (2 × 5) + serwis (2 × 8) = 66 euro - czy warto czerpać przyjemność z tych pieniędzy, każdy sam decyduje.
Rycerski ruch
Ale co, jeśli chcesz zostać zauważonym w tak szlachetnym miejscu? Oczywiście, podobnie jak wszyscy miejscowi, pijemy kawę w barze. Tutaj i cappuccino za 2 euro, które jest również trochę drogie dla Rzymu i nie ma opłaty za obsługę. W sumie menu opisane powyżej da Ci maksymalnie 6-8 euro na osobę.
Jak się tam dostać
- Adres: Via dei Condotti, 86
- Czas pracy: codziennie od 9:00 do 21:00
- Numer telefonu: +39066791700
- Metrem: Linia A (stacja Spagna), a następnie przejdź obok Plaza de España (piazza di Spagna).
- Autobusem: 117 do przystanku Trinita dei Monti i wybierz taki sam spacer jak z przystanku metra.
- Oficjalna strona: www.anticocaffegreco.eu
