Mozzarella to ulubiony ser włoskich smakoszy przygotowywany z mleka bawołów (Mozzarella di bufala campana) lub mleka krowiego.
Diana Taliun / Shutterstock.comTen niesamowicie smaczny ser służy zarówno do przygotowywania, na przykład, sałatki Caprese, jak i do samodzielnej przekąski. Oprócz smaku mozzarella znana jest z wielu pozytywnych właściwości.
100 gramów zawiera:
- około 28 gramów białka;
- Sodu
- potas;
- wapń
- witaminy od A do B12.
svariophoto / Shutterstock.comMozzarella jednego dnia jest uważana za świeżą i smaczną, którą oczywiście można kupić tylko we Włoszech.
wanchai / Shutterstock.comMozzarella jest bardzo popularnym produktem używanym przez prawie każdą włoską gospodynię domową prawie codziennie. Do pizzy niektóre sałatki i lasagne używają twardej odmiany. Białe kulki mozzarelli służą do robienia sałatek i zimnych przekąsek.
kiboka / Shutterstock.comCaprese to narodowa przekąska. To danie symbolizuje włoską flagę: biała mozzarella, czerwony pomidor i zielona bazylia.
Irina Chebotareva / Shutterstock.com
IriGri / Shutterstock.com
YuliaKotina / Shutterstock.com
z mojego punktu widzenia / Shutterstock.com
tradville / Shutterstock.com
Julia Dawidowicz / Shutterstock.com
Luiz Rocha / Shutterstock.com
nito / Shutterstock.com
merc67 / Shutterstock.com
svry / Shutterstock.com
DarZel / Shutterstock.com
lsantilli / Shutterstock.com
Evgeny Karandaev / Shutterstock.com
Timolina / Shutterstock.com
Magdanatka / Shutterstock.com
Julia Dawidowicz / Shutterstock.comA jak często rozpieszczasz się mozzarellą? Ile to kosztuje w twoim mieście? Jakie potrawy gotujesz? Dziel się przepisami i zdjęciami w komentarzach z nami i naszymi czytelnikami.
