Dziś nauczymy się robić sól. W końcu wakacje na Sycylii to nie tylko morze i plaża, ale także wiele atrakcji edukacyjnych. Osobiście staram się nie jeść soli w jedzeniu, ale okazuje się, że nie jest to takie przerażające. Sól jest tak powszechna, że nawet nie myślimy o jej pochodzeniu.
Kategoria: Trapani
Pantelleria, znana również jako Cossyra, to wyspa w cieśninie między wyspą Sycylia (Sicilia) a wybrzeżem Tunezji, która jest częścią prowincji Trapani (Trapani). Pantelleria to wyspa pochodzenia wulkanicznego z kraterami wygasłych wulkanów, z których najwyższymi jest Montagna Grande, źródła termalne, liczne miejsca, w których gorąca para i gaz docierają na powierzchnię ziemi.
Który z nas nie marzył o byciu w przeszłości i zobaczeniu na własne oczy, jak wszystko wyglądało wcześniej. Małe miasteczko na Silicji, zagubione wysoko w chmurach, jest gotowe zaoferować taką możliwość. Przybywając do Erice (Erice) możesz zobaczyć, jak czas się zatrzymał. Jakby w pewnym momencie miasto przestało nadążać za czasami, a jego architektura pozostała gdzieś w średniowieczu.
Dziś nauczymy się robić sól. W końcu wakacje na Sycylii to nie tylko morze i plaża, ale także wiele atrakcji edukacyjnych. Osobiście staram się nie jeść soli w jedzeniu, ale okazuje się, że nie jest to takie przerażające. Sól jest tak powszechna, że nawet nie myślimy o jej pochodzeniu.
Po obiedzie w Calvino, jednej z najlepszych pizzerii na Sycylii, a może na całym świecie, Mario i Antonella i ja poszliśmy na krótki spacer wzdłuż nocnej Trapani. Przypomnę czytelnikom, że stało się to pod koniec listopada - w tej chwili na wyspie praktycznie nie ma turystów. Przyznaję, że miasto zrobiło na mnie ogromne wrażenie.
Pierwszą atrakcją Trapani, do której Mario i Antonella zabrali nas po wizycie w lokalnym supermarkecie, był targ rybny. Sycylia słynie ze słodyczy, czosnku i owoców morza. Wszyscy słyszeli już legendarne tradycyjne połowy tuńczyka czerwonego, które odbywają się w zachodniej części wyspy, a dokładniej w pobliżu pobliskiej wyspy Favignana wczesnym latem.